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해마다 다가오는 11월 11일은 빼빼로 데이입니다. 이날은 사랑하는 연인이나 지인, 가족 간에 빼빼로를 선물로 주고받는 날입니다.
이 날만 되면 마트, 편의점에서 빼빼로 매출이 급 상승하는데요. 이번엔 좀 특별하게 빼빼로를 만드는 방법을 배워서 집에서 직접 만들어 선물하면 어떨까요? 사랑하는 연인 직접 만들어 보면 특별한 이색 데이트를 하실 수도 있습니다.
만드는 법 어렵지 않습니다. 아래에서 확인해 보세요.
빼빼로 만들기 : 재료
빼빼로를 만들려면 우선 긴 막대과자가 필요합니다. 물론 꼭 긴 막대과자뿐 아니라 다른 과자도 활용할 수 있습니다. 긴 막대과자를 포함해 다양한 과자들을 준비합니다.
초콜릿이 필요합니다. 일반 초콜릿과 화이트 초콜릿을 준비합니다.
각종 토핑류가 필요합니다. 견과류도 좋고 스프링클도 좋습니다. 어떤 재료든 좋습니다. 예쁜 모양을 낼 수 있다면요. 여러분들의 기발한 아이디어가 필요합니다.
다 만들고 나면 예쁘게 포장할 포장지가 필요합니다. 사랑하는 연인이나 지인, 가족에게 예쁘게 포장해서 선물하면 정말 좋겠죠?
빼빼로 만들기 : 과정
우선 초콜릿을 녹여야 합니다. 물을 60도에서 70도로 유지한 채 중탕을 해줍니다. 중탕을 할 때는 적당히 저어주면 중간중간 뭉치는 부분 없이 고르게 잘 녹여집니다.
앞서 준비해 두었던 막대과자를 녹인 초콜릿에 넣었다가 빼줍니다. 그다음은 유산지 위에 막대과자를 올려놓고 준비해 두었던 토핑을 살짝 올려줍니다.
다시 초콜릿을 조금 올려주고 그 상태에서 냉장고에 넣어서 30분 정도 있다가 빼면 끝.
빼빼로 만들기 : 다양하게 만들어 보기
빼빼로 만들기를 알아봤습니다. 물론 위에서 만드는 법을 알려드렸지만 가장 기본 중에 기본입니다. 이를 활용해서 다양하게 만들어 보실 수 있습니다.
초콜릿은 일반 초콜릿과 화이트 초콜릿이 있으며, 식용색소를 활용해서 다양한 색상으로 바꿔서 만들면 더 화려하고 더 예쁜 빼빼로를 만들어 볼 수 있습니다. 또한 토핑도 더 다양하게 준비하셔서 활용하시면 좋습니다. 과자도 막대과자가 아닌 다른 과자들을 얼마든지 활용해 볼 수 있고요.
저는 아이들과 함께 다양한 재료를 준비해서 만들어 볼 계획입니다.
여러분도 이번 기회에 예쁘고 다양한 빼빼로 만드셔서 재미있고 보내시길 바랍니다.
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